Как было установлено, прочность сэндвича с беконом может быть описана следующей формулой:



N=C+{fb(cm)·fb(tc)}+fb(Ts)+fc·ta, где



N – сила откусывания приготовленного продукта

C – сила откусывания неприготовленного продукта

fb – функция типа бекона, bacon

fc – функция типа приправы, condiment

Ts – температура при подаче к столу, serving

tc – продолжительность кулинарной обработки (поджаривания), cooking

ta – продолжительность воздействия приправы, application

cm – переменная способа приготовления, cooking method.